Anties kulšelė "Confit " SGN CLOS SAINT SOZY, 180 g

Anties kulšelė ''Confit '' SGN CLOS SAINT SOZY, 180 gTai tradicinis Prancūzijos pietvakarių regiono patiekalas su saugoma geografine nuoroda, kai antienos kulšelė 36 val. marinuojama su druska ir prieskoniais, o paskui keletą valandų troškinama savo riebaluose. Tokiu būdu išgaunamas subtilus skonis ir ypatinga tekstūra.CLOS SAINT SOZY yra ''La Quercynoise Group'' prekės ženklas. Tai gerai žinoma ir išskirtinė Prancūzijos pietvakarių regiono tradicinių ir autentiškų ančių ir žąsų maisto produktų gamintojų grupė, kurios produktų kokybė įvertinta daugiau nei 35-iais apdovanojimais svarbiausioje Prancūzijos ''Foie Gras'' mugėje ''Councours General Agricole''.